Véronique est professeur de piano depuis 28 ans. Parce qu'elle chantait juste, ses parents l'ont inscrite à l'école de piano de la Rouvière à 7 ans (Marseille).
Par la suite, elle rentre au CNR de Marseille où elle obtient les médailles d'or en Piano en 1988 et en Musique de Chambre en 1989. Elle suit également des cours de formation musicale, de direction d'orchestre, d'harmonie, d'histoire de la musique et doit malheureusement arrêter le théâtre, sa deuxième passion, par manque de temps.
Avec des amis musiciens, ils créent le trio Aquarelle, qui devient vite le quatuor Aquarelle, et réalisent des séries de concerts sur la région pendant 10 ans.
Passionnée par le piano, Véronique a toujours voulu enseigner et devient professeur dès l'âge de 16 ans et demi, à l'USCRM de la Rouvière, puis à l'école Suzuki du cours Gouffé.
En parallèle, elle suit la formation Suzuki piano pendant 5 ans à Lyon et décide de l'implanter sur Marseille. Sa classe Suzuki ouvre en 1993 : Piano Suzuki Paca. Actuellement, elle est formatrice de futurs professeurs Suzuki dans le sud.
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Elle enseigne aux enfants à partir de 3 ans, selon la pédagogie Suzuki mais aussi aux adultes.
Les cours sont dispensés à l'École Suzuki, 30 cours Gouffé, sortie métro Castellane.
Des concerts ont été organisés au Palais des congrès à Paris en 1998, avec 1500 enfants musiciens sur scène, au Concorde Palm Beach pour le congrès national des pédiatres, au Palais Neptune à Toulon en 2002, qui réunissaient 200 enfants et adolescents, à Montserrat en Espagne, la même année, à l'Auditorium Maurice Ravel à Lyon, mélangeant professionnels et près de 500 élèves Suzuki en mai 2005, puis à Turin pour la Convention Suzuki Internationale en 2006. En juin 2009, la rencontre nationale avait lieu au Théâtre Silvain, à Marseille.